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クレープというと甘いもの ガレットというとお食事系という感覚がありますが フランスでは地域によって名前が違い たまたまガレットと呼ぶ地域は小麦粉ではなく 蕎麦粉で作ることが多いのだそう 今回は塩味のクレープで朝食やブランチにぴったりなお食事系のクレープを

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